Green Tea

kr 35,00

Grønn te er laget av den sammen planten som sort te, men prosessen er litt annerledes. Blader fra grønn te blir lett dampet før de blir tørket.

Esken inneholder 15 t-sticks.

Green Tea (Assam)

Grønn te har blitt drukket i Kina i 5.000 år. Grønn te er laget av den sammen planten som sort te, men prosessen er litt annerledes. Blader fra grønn te blir lett dampet før de blir tørket. Dette gjør at enzymene blir inaktive for fermentering slik at fermentering ikke skjer. Gjennom den vanlige fermenteringen, blir de sunne polyphenolene oksidert, og produserer da koffein og smakssubstans som er typisk for sort te. I grønn te har disse polyphenolene, som består av EGCG (catechins), veldig kraftige naturlige antioksidanter som beskytter kroppens celler fra frie radikaler. Grønn te kan også ha en beroligende effekt ift stress, og øker konsentrasjonsevnen.

Copyright © 2017 Ragnarock AS. Org nr. 916 186 274